信州 蓼科中央高原観光協会

自然豊かな蓼科中央高原の国道沿いにある『蓼科そば　メルヘン』。そばの実の中心を粗挽きにした更科そばです。 人気メニューの地元の高原野菜・海老が付いた盛りだくさんの『天ぷらそば』。 安曇野の清流で育った、わさびの茎・葉・根は薄切りにし浅漬けにした『わさび菜そば』。好評の『天ぷら饅頭』もご堪能下さい。